Presentació
El poliglicerol poliricinoleate (PGPR) CAS núm.: 29894-35-7 té una bona solubilitat en oli i es pot utilitzar com a emulsionant, estabilitzador, espessidor i agent anti-coques. S’utilitza àmpliament en els aliments (xocolata i els seus productes, gelat de gelats, etc.), cosmètics, lubricants i altres camps. La seva propietat més important és que redueix la viscositat de la massa de xocolata sense la formació de cristalls, millorant així la seva fluïdesa. La barreja amb la lecitina té un bon efecte sinèrgic, que pot reduir significativament la tensió de cisalla de la xocolata per reduir la quantitat de mantega de cacau i substituts de mantega de cacau, reduir el gruix del recobriment de xocolata i la facilitat del processament. Pot fer que la xocolata i els seus productes siguin fàcils de descarregar les petites bombolles generades en el procés de farciment i colada, i evitar el fenomen de buits i porus dels productes. Pot millorar la processabilitat del producte i fer el gruix de l’uniforme de la glaç de xocolata. Augmenta l’adhesió de baixa temperatura del recobriment de xocolata en un entorn humit, permetent que la guinda de xocolata es formi ràpidament i augmenti la seva adhesió i adhesió.
Descripció
Commoditat: poliglicerol poliricinoleate (pgpr) cas núm.: 29894-35-7
Aspecte: líquid viscós groc
Paquet: 500g/25kg/200kg
Especificació
Articles | Especificació |
Valor àcid (MGKOH/G) | 6. 0 màx |
Valor hidroxil (MGKOH/G) | 80-100 |
Valor de saponificació (mg/kg) | 170-190 |
Valor de iode (GL/100G) | 72-103 |
Índex de refracció (N65D) | 1.463-1.467 |
Poliglicerol (di.tri tetraglicerol) w/% | 50 min |
Poliglicerol (heptaglicerol i oligòmers superiors) w/% | 10màx. |
Metalls pesants (mg/kg): | 1 0. 0max |
Arsènic (mg/kg): | 3. 0 màx |
Plom (mg/kg): | 210Max |
Mercuri (mg/kg): | 1. 0 màx |
Cadmium (mg/kg) | 1. 0 màx |
Cap pregunta
P: Quin és el vostre MOQ?
R: Normalment, el nostre MOQ és 1mt. Si la quantitat és massa petita, el transport marítim serà més elevat. Per descomptat, si teniu necessitats especials, també podeu contactar amb nosaltres, farem tot el possible per satisfer -vos.
P: Quins són els vostres termes de pagament?
R: Acceptem T/T o Irrevocable L/C.
P: Puc obtenir mostres?
R: Les mostres gratuïtes estan disponibles, però les despeses de mercaderies seran al vostre compte i els càrrecs es deduiran de la vostra comanda en el futur.
P: Quant de temps dura el vostre lliurament/durada?
R: Generalment són 2 setmanes si la mercaderia està en estoc. O és 1-4 setmanes si la mercaderia no està en estoc, es desprèn de la vostra quantitat.
P: Podeu fer l'embalatge i el logotip com a sol·licitud del client?
R: Sí, podem. Normalment, proporcionem un embalatge neutre, si necessiteu envasos o logotip personalitzats, informeu -nos.
P: Quins documents podeu proporcionar?
R: Normalment, proporcionem factura comercial, llista d’embalatge, factura de càrrega, COA, si teniu algun requisit especial al vostre mercat, informeu -nos.
Etiquetes populars: Polyglicerol polyricinoleate (PGPR) CAS núm.: 29894-35-7, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, compra, massa, llista, preu baix
