Glycerol Monostearate E471 (GMS) 90% CAS núm .: 123-94-4

Glycerol Monostearate E471 (GMS) 90% CAS núm .: 123-94-4

Detalls
El monostearat del glicerol es diu curt com a GMS, s'utilitza habitualment com a emulsionador d'aliments. El monostearat del glicerol (GMS) és una pols o un floc blanc. El GMS és insoluble en aigua i glicerol, però formen dispersions d’hidratació estables a l’aigua.
Classificació de producte
Emulsionant aliments
Share to
Enviar la consulta
Descripció
Paràmetres tècnics
product-1-1

Presentació

El Monostearat del Glicerol E471 (GMS) 90% CAS núm .: 123-94-4, anomenat GMS, s'utilitza sovint com a emulsionant alimentari. El monostearat del glicerol (GMS) és una pols o flocs blancs. La seva fórmula molecular és C21H42O4 i el seu punt de fusió és 78-81 ºC. És insoluble en aigua i glicerol, però forma dispersions hidratades estables en aigua. Com que conté grups alquil lipofílics i grups hidroxils hidròfils, té una bona activitat superficial i és un emulsionant àmpliament utilitzat en els productes alimentaris i enganxen.

 

 

Aplicació

El Glycerol Monostearate E471 (GMS) 90% CAS núm .: 123-94-4 té molts usos. Pot prevenir la separació o la cristal·lització de l’aigua i l’oli en els dolços; Eviteu la separació de substàncies a la beguda, milloreu l’estabilitat del producte; Eviteu l’envelliment de la massa de pa, feu que el gust sigui més esponjós i elàstic i allargeu la vida útil. També es pot utilitzar per a la preservació de productes carnis, productes lactis i altres aliments. A més, també és una matèria primera ideal per a productes químics diaris de tipus crema.

-tuya

 

 

Informació detallada

Mercaderia

Monostearat del glicerol 90%

Un altre nom

Gms

Propietat física i química

Pols blanc

Fórmula molecular

C21H42O4

CAS NO

123-94-4

Einecs núm

204-644-4

Pes molecular

358.57

Embalatge

A les bosses de paper kraft, amb còdols interiors a prova d’humitat, 25kg net cadascun.

S'ha de mantenir en lloc sec, fresc i ventilat.

                                                           

Plantes Especificació
Aparició Pols blanc
Contingut de monoglicèrids (%) 9 0. 0 min
Valor àcid (com a Koh, mg/g) 2,5 grau màxim
Glicerol gratuït (%) 1. 0 màx
Valor de iode (G/100G) 3. 0 màx
Punt de fusió (grau) 60.0-70.0
Arsènic (mg/kg) 1. 0 màx
Contingut de metalls pesants (com a PB, mg/kg) 5. 0 màx

Lliurament:

GMS

 

 

Cap pregunta

P: P: Quin és el vostre MOQ?

R: A: Normalment, el nostre MOQ és 1mt. Si la quantitat és massa petita, el transport marítim serà més elevat. Per descomptat, si teniu necessitats especials, també podeu contactar amb nosaltres, farem tot el possible per satisfer -vos.

P: P: Quins són els vostres termes de pagament?

R: A: Acceptem T/T o Irrevocable L/C.

P: P: Puc obtenir mostres?

R: A: Les mostres gratuïtes estan disponibles, però les despeses de mercaderies seran al vostre compte i els càrrecs es deduiran de la vostra comanda en el futur.

P: P: Quant dura el temps de lliurament/conducció?

R: A: Generalment són dues setmanes si la mercaderia està en estoc. O és 1-4 setmanes si la mercaderia no està en estoc, es desprèn de la vostra quantitat.

P: P: Podeu fer l'embalatge i el logotip com a sol·licitud del client?

R: A: Sí, podem. Normalment, proporcionem un embalatge neutre, si necessiteu envasos o logotip personalitzats, informeu -nos.

P: P: Quins documents podeu proporcionar?

R: R: Normalment, proporcionem factura comercial, llista d’embalatge, factura de càrrega, COA, si teniu algun requisit especial al vostre mercat, informeu -nos.

 

 

Etiquetes populars: Glycerol Monostearate E471 (GMS) 90% CAS núm .: {{2

Enviar la consulta
Contacta amb nosaltressi tens alguna pregunta

Pots contactar amb nosaltres per telèfon, correu electrònic o el formulari en línia que trobaràs a continuació. El nostre especialista es posarà en contacte amb vostè en breu.

Contacta ara