Descripció
El triglicèrid capril·lic de capric està elaborat amb oli de coco, oli de nucli de palma, oli de comí de muntanya i altres olis mitjançant hidròlisi, fraccionament i tall per obtenir àcid caprílic, àcid capric i glicerina, que després es desacidifiquen, es deshidrata i es descolitzen. És un líquid transparent incolor, inodor, amb la meitat de la viscositat dels olis vegetals ordinaris. Té un punt de congelació baix i una bona estabilitat d’oxidació. Té una bona solubilitat mútua amb diversos dissolvents, olis, alguns oxidants i vitamines. La seva emulsificació, solubilitat, allargament i lubricitat són millors que els olis ordinaris. S'utilitza com a estabilitzador diluent, emulsionant, solubilitzador i base d'oli essencial amb efectes especials, i també es pot utilitzar com a defoamer i conservant en la producció d'aliments. S'utilitza àmpliament en les indústries de menjar, cosmètics i farmacèutics.
Nom del producte: Caprylic Capric Triglicerride
CAS núm.: 65381-09-1
Fórmula molecular: C21H40O5
Propietats: líquid de baix viscós transparent, inodor, inodor, transparent,
Estàndard: gb 28302-2012
Embalatge: pintura blanca PAIL DE METAL, NET WT 180 kg.
Especificació
|
Article |
Índex |
|
Valor de iode, G/100g menys o igual a |
1.0 |
|
Valor àcid, mgkoh/g inferior o igual a |
0.1 |
|
Valor de saponificació, mgkoh/g |
325-360 |
|
Densitat relativa |
0.940-0.955 |
|
Metalls pesants (com PB, mg/kg) menys o iguals a |
10 |
|
Arsènic (com a, mg/kg) % inferior o igual a |
2 |
|
Valor de peròxid, mmol/kg inferior o igual a |
1.0 |
Emmagatzematge: emmagatzemeu en un contenidor hermètic per sota de 30 ºC, eviteu la humitat.
Aplicació
(1) Es pot barrejar directament amb la farina per al seu ús.
(2) Poseu aquest producte en aigua tèbia a uns 60 graus amb una proporció d’1: 6 per obtenir substància en forma de pasta, deu afegiu -lo a la farina en proporció per obtenir un millor efecte.
(3) Quan s'utilitza en crema de no-lactis o aquest tipus de substància, s'hauria d'escalfar bé amb substància emulsionada per obtenir una emulsió homogènia abans del processament.
Etiquetes populars: CAPRILLIC CAPRIC TRIGLYERERIDE CAS Núm.: 65381-09-1, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, compra, massa, llista, preu baix